Lite om oss på Aroma

 

Aroma´s fotogalleri

 

Aromalogi

 

Man kan inte göra alla nöjda

Men vi kan försöka

 

Vår uppgift

 

Att servera god mat & dryck i en trevlig miljö

Våra trevliga medarbetare kan mycket.

Men inte allt, vi försöker och lär oss nya

saker hela tiden.

 

Er uppgift

 

Koppla av och njut

Undrar ni något? Fråga gärna!

Bra eller mindre bra. Säg vad ni tycker!

Imorgon är det försent.

 

 

Dejan Radibratovic

Köksmästare

Med inspiration av

Skåne, medelhavet, kollegor och min kära mor

WSET Professionel Certificate in Spirits

Arrangör av Sweden Cognac Fair

 Håller provningar om

Cognac, Brandy, Rom,Whisky

Korv & Ost

 

 

 

Lina Svensson

Resaturangchef

Diplomerad sommelier med förkärlek för bubblor

Tar fram intressanta viner som serveras glasvis

Ansvarar och utvecklar vårt koncept för

Aroma VinBar

Tar hand om våra vinprovningar

Vinkrönikör i Vellingeposten

 

 

Med njutning, passion och vänskap

Dejan & Lina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lunch & våra öppettider

vecka 51

 

Vi håller stängt från 23 December

&

Öppnar åter 1 Februari

 

Måndag

Fläsknoisett med sky, äpplemos,

rödkål och stekt potatis

85:-

Tisdag

Balkanbuffé med podvarak

kött, bröd, yoghurt och grönsaker

85:-

Onsdag

Wallenbergare med lingon, gröna ärtor

cognacgräddsås och lingon

85:-

Torsdag

Gravad fjordlax med hovmästarsås

 alt isterband med stuvad potatis

85:-

Fredag

Stängt

 

Serveras hela veckan

 

Gulaschsoppa med ugnsbakade tomater

79:-

Vår variation av Caesarsallad

85:-

Räksallad med handskalade räkor, ägg och aioli

85:-

Hummerbisque med dill och kräftor

85:-

Carpaccio med citron, olivolja och citron

110:-

 

Våra tider

 

Mån-fre 11.30-14.00  

      Fredag  17.00-                

  Lördag  17.00-            

 Söndag Stängt           

 

 

Med stor resarvation för rusk, regn och blåst

är det folktomt i V.hamnen då stänger vi tidigare

  

Information

 

Aroma Mat&Dryck

Scaniaplatsen 2

21117  Malmö

Restaurang   Tel. 040-126108

Kök              Tel. 040-126109

Mail   info@aromamatdryck.se

 

 

Vänliga hälsningar

Dejan & Lina med personal

 

 

Visa större karta