En Bar del Bistro del Aroma

Vecka 35

 

Måndag-torsdag 11.30-14.00

Fredag 11.30-22.00

Lördag 13.00-22.00

Söndag 13.00-18.00

Dagen rätt serveras måndag-fredag

11.30-14.00

eller tills det tar slut

 

Rest 040-126109

Kök  040-126108

info@aromamatdryck.se

 

 

 

 

Måndag

Kalvfärsbiff, citron och basilika med spaghetti verde

79:-

 

Tisdag

Stekt fläsk, rotfrukter, löksås och potatis

75:-

 

Onsdag

Färsk pasta med toscansk kalvgryta

 79:-

 

Torsdag

Glazerade kammben med sallad av spetskål och ugnsbakad potatis

82:-

 

Fredag

Aromas fisk och skaldjurssoppa med aioli och bröd

85:-

 

 

 Serveras hela veckan

 

Tomatsallad, olivolja och färskriven parmesan

68:-

Antipasti, italienska charkuterier

68:-

Hummerbisque med kräftor

68:-

Moules marinères med citronaioli

85:-

Handskalade räkor med dijon och pepparotsmajonäs med kokt ägg och citron

85:-

Aromas variation av caesar med kyckling, panchetta och parmesan

85:-

Carpaccio med citron, olivolja, havssalt och parmesan

98:-

 

Till maten

 

Liten tomatsallad

15:-

Extra parmesan

10:-

 

Till kaffet

 

Dagens dessert

55:-

Chokladtryffel

20:-

 

 

Välkommna

Dejan & Lina

 

 

 

Bistro Aroma

 

Västra hamnens solsida

Öppet

Mån-tors 11.30-14.00

Fredag     11.30-22.00

Lördag     13.00-22.00

Söndag     13.00-18.00

 

 

Aroma

efter maten

 

Cognac

Daniel Bouju

150/cl

Grande Champagne Réserve Familiale

Brut De Fût

Ofiltrerad och lagrad 80 år på Limousinefat

 

Tesseron Lot 53

55:-/cl

Grande Champagne Cognac

Druvor Ugni Blanc och Folle Blanche

Utvalda årgångar från slutet av 40 talet fram till 1953

 

Tesserron Lot 29

75:-/cl

Grande Champagne Cognac

Druvor Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard

Utvalda årgångar från 1906  fram till 1929

100 poäng av vinskribenten Robert Parker

 

Whiskey

Limited Botteling

Benrinnes Speyside

55:-/cl

23 år på sherry fat

Lätt rökig

Cask Strength 58,8%vol

 

Brora Selected Reserve 2009

65:-/cl

30 år på fat

Balanserad rökighet

53,2%vol

Brora stängdes 17 mars 1983