|
Lite om oss på Aroma
Aroma´s fotogalleri
Aromalogi
Man kan inte göra alla nöjda
Men vi kan försöka
Vår uppgift
Att servera god mat & dryck i en trevlig miljö
Våra trevliga medarbetare kan mycket.
Men inte allt, vi försöker och lär oss nya
saker hela tiden.
Er uppgift
Koppla av och njut
Undrar ni något? Fråga gärna!
Bra eller mindre bra. Säg vad ni tycker!
Imorgon är det försent.
Dejan Radibratovic
Köksmästare
Med inspiration av
Skåne, medelhavet, kollegor och min kära mor
WSET Professionel Certificate in Spirits
Arrangör av Sweden Cognac Fair
Håller provningar om
Cognac, Brandy, Rom,Whisky
Korv & Ost
Lina Svensson
Resaturangchef
Diplomerad sommelier med förkärlek för bubblor
Tar fram intressanta viner som serveras glasvis
Ansvarar och utvecklar vårt koncept för
Aroma VinBar
Tar hand om våra vinprovningar
Vinkrönikör i Vellingeposten
Med njutning, passion och vänskap
Dejan & Lina
|
Lunch & våra öppettider
vecka 51
Vi håller stängt från 23 December
&
Öppnar åter 1 Februari
Måndag
Fläsknoisett med sky, äpplemos,
rödkål och stekt potatis
85:-
Tisdag
Balkanbuffé med podvarak
kött, bröd, yoghurt och grönsaker
85:-
Onsdag
Wallenbergare med lingon, gröna ärtor
cognacgräddsås och lingon
85:-
Torsdag
Gravad fjordlax med hovmästarsås
alt isterband med stuvad potatis
85:-
Fredag
Stängt
Serveras hela veckan
Gulaschsoppa med ugnsbakade tomater
79:-
Vår variation av Caesarsallad
85:-
Räksallad med handskalade räkor, ägg och aioli
85:-
Hummerbisque med dill och kräftor
85:-
Carpaccio med citron, olivolja och citron
110:-
Våra tider
Mån-fre 11.30-14.00
Fredag 17.00-
Lördag 17.00-
Söndag Stängt
Med stor resarvation för rusk, regn och blåst
är det folktomt i V.hamnen då stänger vi tidigare
Information
Aroma Mat&Dryck
Scaniaplatsen 2
21117 Malmö
Restaurang Tel. 040-126108
Kök Tel. 040-126109
Mail info@aromamatdryck.se
Vänliga hälsningar
Dejan & Lina med personal |